SÉF 2021 ÓTA
Sváb ételek
A sváb ételek nem hivalkodnak – de megszólítanak. Nem bonyolultak – de mélyen emlékezetesek. Az ízükben benne van a nagymama konyhájának illata, a régi kerti munkák utáni meleg ebédek csendje, és a közös asztalnál eltöltött esték mosolya.Az egyszerű hozzávalók a sváb háziasszonyok kezében csodává válnak.

Hagyományőrzés
A hagyományőrzés nemcsak a múlt tisztelete, hanem élő része a mai sváb közösségek identitásának. A fesztivál kiváló alkalom arra, hogy a fiatalabb generáció is találkozzon ezzel az örökséggel – élő, zenés-táncos formában, jókedvűen, szeretettel.

Borkatlan
A sváb borászat több mint mesterség – örökség, gondoskodás és szenvedély, amely generációkon át öröklődik. A mai este során olyan borászokat ismerhetünk meg, akik nemcsak szőlőt termesztenek, hanem lelket is öntenek minden palackba.

Császártöltési borok
A sváb borászatok nedűi nem harsányak, hanem karakteresek; nem kérkednek, hanem beszélnek – a tájról, a szőlőről, a családi hagyományokról.
Egy pohár finom bor megállítja az időt. Megidézi a nyári szüret melegét, a pincék hűvös csendjét, a hordók illatát. És amikor összekoccannak a poharak, akkor nemcsak ízek, hanem emberek is egymásra találnak.

Gyermekprogramok
A Sváb Ételek Fesztiválja nemcsak a felnőtteké – a gyerekekre is gondoltunk! A nap folyamán izgalmas, kreatív és vidám programokkal várjuk a legkisebb látogatókat, hogy ők is részesei lehessenek az élménynek.
A gyerekek játszanak, alkotnak, tanulnak – a szülők pedig addig egy jó sváb fogással vagy pohár borral kényeztethetik magukat.
Itt a család minden tagja megtalálja a maga örömét!

Kézműves vásár
A kézműves vásár remek lehetőséget kínál arra, hogy egyedi és minőségi termékeket vásároljunk és támogassuk a helyi kézműveseket.
A kézműves termékek nem futószalagon készülnek, hanem időből, figyelemből és szeretetből.
A kézművesek munkái hidat képeznek múlt és jelen között, és bebizonyítják, hogy az igazi érték nem a tömegben, hanem az egyediségben rejlik.
Köszönjük az alkotóknak, hogy elhozták nekünk ezeket a kézzel készült csodákat – és velük együtt egy darabot önmagukból is.


SÉF 2019 ÓTA
Finom ételek, a sváb közösségek és érdeklődő kedves vendégek találkozása. Ez a nap a találkozásról és az összetartozásról szól – a régiek és újak, a helyiek és látogatók között.
